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红石榴是(shì)补血(xuè)的吗(ma)

　　是的(de)，红石(shí)榴是补血的。

　　吃(chī)石(shí)榴能(néng)补铁(tiě)补血。

　　石榴能(néng)促(cù)进铁的吸收,起(qǐ)到补血效果。

　　石榴的含铁量不是很(hěn)高,但石榴中含有丰富(fù)维生素C,可以促进蛋白质(zhì)、钙、铁(tiě)的(de)吸(xī)收,

　　铁可促进体(tǐ)内(nèi)血红蛋(dàn)白的合成,进而起到补血(xuè)效果。

红石榴(liú)怎么挑甜的快点呢

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　黄色(sè)品(pǐn)种(zhǒng)较(jiào)甜。

　　石榴(liú)的品种很多，按表(biǎo)皮分有红色(sè)、黄(huáng)色等(děng)，一般红中带点青，青中带(dài)点黄的(de)比(bǐ)较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色(sè)粗糙(cāo)，叶片短(duǎn)宽；而酸石榴果嘴多张(zhāng)开(kāi)，果形规整，皮(pí)色光亮(liàng)，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状(zhuàng)有(yǒu)棱(léng)的比圆的好。

　　外观(guān)比(bǐ)较圆的石榴，皮都比较厚。

　　反而外观果棱(léng)显现的，才(cái)是皮薄(báo)完(wán)全(quán)成熟的(de)石榴，这样(yàng)的石榴(liú)更甜。

　　3、看重量。

　　手感重的水分(fēn)多(duō)。

　　一般(bān)同样大(dà)小的两个石榴(liú)，手感重的相对水(shuǐ)分大(dà)、汁液(yè)多，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看(kàn)光泽。

　　皮肉紧(jǐn)绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮肉紧绷的(de)是(shì)新鲜(xiān)石榴，外皮松弛、有黑斑(bān)的可(kě)能是存(cún)放(fàng)时(shí)间过久导(dǎo)致的(de)。

　　另外，表皮无划(huà)伤(shāng)、带(dài)枝叶(yè)的比(bǐ)较新鲜(xiān)。

　　5、看开(kāi)口。

　　正常(cháng)生长成熟的石榴开口也是自然开裂(liè)的，这样的开口不会影响石(shí)榴的品质及口感(gǎn)。

　　但(dàn)也有(yǒu)一(yī)些石榴(liú)是因(yīn)为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒而(ér)导(dǎo)致(zhì)的非(fēi)自然开口，这样的开口会(huì)影响(xiǎng)石榴(liú)的(de)口感，果粒(lì)也(yě)不(bù)够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑(tiāo)选石榴时可(kě)以(yǐ)用指腹(fù)稍稍按(àn乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲)压石(shí)榴(liú)的(de)表皮，成熟饱满的石榴皮肉紧绷(bēng)，按下去会有硬实(shí)感，但(dàn)是(shì)不(bù)新鲜或者内部已经发烂的石榴按下去则会软软的比较松弛。